I tusenvis av år har mennesket utvikla metodar for å konservere mat. Fermentering er ein av dei – og om du vil prøve deg for første gong, er surkål ein enkel ting å starte med, fortel Hedda Kortnes. Foto: Heidi Molstad Andresen/NPK. Fermentering: Slik legg du hausten på glas NPK – Heidi Molstad Andresen NPK – Heidi Molstad Andresen NPK – Heidi Molstad Andresen npk Publisert 14.09.2024 - 13:15 fritid reportasjar landbruk varehandel
